いつも、カラーなどの待ち時間に
飲み物と一緒にお客様にチョコレートをお出ししているんですが
そのチョコレートのメーカーから
着色料や香料を使ってるのかと思っていたら
バリーカレボー社というところが10年以上かけて開発したようで
飲み物と一緒にお客様にチョコレートをお出ししているんですが
そのチョコレートのメーカーから
期間限定を発見!!
個人的に
気になって気になって仕方なかったので
着色料や香料を使ってるのかと思っていたら
着色料も香料も不使用なんですね!
調べてみたら
ルビーカカオ豆という特別なカカオに存在する独自な成分によって
このピンク色で甘酸っぱくてフルーティーな感じが出るそうです
バリーカレボー社というところが10年以上かけて開発したようで
そんなに年月をかけて完成したものだったなんて!
ただ人工的にピンク色にしたと思ってて、ごめんなさい😅
甘酸っぱくてベリー系のチョコレートを食べてるみたいで美味しい
期間限定じゃなくて、ずっとあればいいのにぃ
タピオカの次はルビーチョコ?
っていうくらい、じわじわ人気が出てるので
ルビーチョコを使ったお菓子やスウィーツがもっと出ないかな〜と楽しみです
☆あや☆でした(^^)v