今年の7月31日の火曜日に
お盆時期は日光はガチで混むので
少し早めの御墓参りへ出かけた
そんな記事を皆さんは
覚えておいででしょうか？
•́ω•̀)?
我が家３人と実家の母の4人で
日光の産直に行った時
色々な野菜があったあった！
その中の「坊っちゃんカボチャ」も買いました
見て下さい色鮮やかなカボチャを！
7月31日に購入
9月30日に調理
そんなに見えないほどの坊っちゃんwww
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
え！てづかさん！ちょっ！マジヤバない？
そう思った方いらっしゃいますよね？
カボチャを切らずに
「涼しい場所で保管する」は
条件にもよりますが
かなり日持ちがするんですよ
*ﾟДﾟ)*ﾟдﾟ)(*ﾟДﾟ)ｵｫｫ...
でも
本当か今頃…やけに不安になりググってみた
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
1〜2ヵ月または6ヵ月と
書いてあることは様々ですが
切らなければかなり日持ちしますね
ｷｬ───(*ﾉдﾉ)───ｧ
収穫して直ぐに販売
↓
一ヶ月置くと熟成されて一番美味い
↓
徐々に味が落ちる
↓
６ヶ月はカビはしないが
それらしい味になるそうです
Σ┌( ┐*_ロ_)┐ギャ！
まぁ〜購入して２ヶ月後の調理
なんの問題もなく
ただただ美味いかぼちゃの煮付けになりました
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
で、
高橋さんに散々
「カボチャが〜カボチャが〜」と
心配されていた坊っちゃんカボチャ…
やっとワタクシの
重い腰を奮い立たせて使った２日後
ド━━━━━━━━ン！
また２ヶ月くらい使わないぜwwwこれwww
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
この位置は我が家のカボチャゾーン
と言っても過言では無い！
(๑•̀ㅂ•́)و ｷﾏｯﾀﾅ！
記事てづか
╰( ^o^)╮-｡･*･:≡⚫
